Chlebek bananowy

Znany i lubiany chlebek bananowy w stylowej formie :) Bardzo szybkie i łatwe do przygotowania ciasto, ulubione do kawy czy herbaty.

Przepis :

• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 200 g masła
• 4 banany
• 2 i 1/2 szklanki mąki
• 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• szczypta soli
• 1 szklanka wiórków kokosowych
• 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
• cukier puder do posypania

Jajka roztrzepać z cukrem, dodać rozpuszczone masło i banany zmiksowane blenderem, wymieszać. W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek, sodę i sól. Dodać do masy bananowej, na koniec wsypać wiórki kokosowe i orzechy. Gotowe ciasto przelać do formy z kominem wysmarowanej tłuszczem. Piec w 180 stopniach około 50 minut.Wystudzić i wyjąć z formy, oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego !



Źródło przepisu www.kwestiasmaku.com