Dzień Dziecka i Babeczki Sowy

Jest to bardziej pomysł na dekorację niż przepis na babeczki, ponieważ jako podstawę można użyć swoich ulubionych: maślanych, jogurtowych, kakaowych czy jeszcze innych :)

Przepis na babeczki (11-12 sztuk) :

• 130g miękkiego masła
• pół szklanki cukru
• 2 jajka
• 3/4 szklanki mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• aromat waniliowy
• 3 łyżki mleka

Masło zmiksować na białą puszystą masę. Dodać cukier i zmiksować. Dodawać po kolei jajka, po każdym dodaniu dobrze wymieszać. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia, aromat waniliowy, mleko i wymieszać delikatnie do połączenia składników. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami, nałożyć ciasto, wyrównać. Piec w 190 stopniach przez 20 minut. Wyjąć i ostudzić, przygotować dekorację.

Dekoracja :

• ciasteczka Oreo
• cukierki M&M's
• 100g gorzkiej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej z 2 łyżkami masła

Ostudzone babeczki posmarować czekoladą. Ciastka Oreo rozłożyć na pół - część z kremem posłuży za oczy, część bez kremu przekroić na pół - to będą powieki. Ułożyć ciastka na babeczkach, dzióbki i źrenice zrobić z cukierków.

Smacznego !