Tym razem ciastka, które kojarzą mi się z wakacjami w Hiszpanii. Późne śniadanie na świeżym powietrzu, piękne widoki, ładna pogoda, kawa i palmiery ;)
Przepis :
- opakowanie ciasta francuskiego
- 1/3 szklanki drobnego cukru wymieszanego z 1 łyżką cynamonu
Rozłożyć ciasto francuskie i posypać cukrem z cynamonem, delikatnie przyklepać.
Złożyć ciasto wzdłuż dłuższego boku i posypać cukrem.
Ponownie złożyć ciasto, każdy bok na pół.
I ponownie na pół, tak aby powstał rulon.
Ciasto pokroić na cienkie plasty (około 5-8 mm).
Palmiery ułożyć na blaszce wyłożonej papierem, zachować między nimi odstępy, Każde ciasto delikatnie spłaszczyć i posypać cukrem z cynamonem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15-16 minut.
Smacznego !